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果冻/布丁
魔芋粉与卡拉胶混合可以作为制作高品质低价格的 果冻，相比于琼脂，明胶和果胶是更好的选择，制作出 的果冻析水少，高透明度，高凝胶强度，口感好，弹 性、强度、韧性、色泽俱佳。
相关产品型号：KT12\KT15\KT25\KJ15\KJ30\KJ36
上一个：
肉制品（火腿肠、西式香肠、肉丸，鱼丸等）
下一个：
魔芋素食/休闲食品/仿生食品
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魔芋粉与卡拉胶混合可以作为制作高品质低价格的 果冻，相比于琼脂，明胶和果胶是更好的选择，制作出 的果冻析水少，高透明度，高凝胶强度，口感好，弹 性、强度、韧性、色泽俱佳。
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